Açaí

100% polvo puro

El polvo bio de açaí Biotona es un producto puro obtenido a partir de las pequeñas bayas violáceas del açaí, una palma tropical que crece principalmente en la región del Amazonas en América del Sur. La pulpa de estos frutos es deliciosa y se consume como una golosina por la población indígena. Además de por su excelente sabor, estas bayas son muy apreciadas por su alto valor nutritivo. Ricas en antioxidantes (valor ORAC elevado), ácidos grasos omega, aminoácidos, vitaminas, minerales, fibras, ?El açaí contiene 10 veces mas antioxidantes que los arándanos y 30 veces mas que la vid roja, lo que explica su éxito actual en la escala planetaria! Las bayas se consumen especialmente en el cuadro alimenticio de los deportistas de alto nivel o solamente por mantener la salud. Las bayas de açaí de Biotona se cultivam en Brasil en modo 100% biológico y son objeto de forma inmediata después de la recogida de una selección rigurosa antes de reducirse a polvo en un proceso de liofilización. De sts forma, olor, color y gusto se mantienen casi igual a la fruta fresca.Este procedimiento de secado salvaguarda igualmente todos los fito-nutrientes naturalmente presentes.