Harina de Tapioca ECO 500gr
La harina de tapioca se obtiene a partir de la raíz entera. En este caso la raíz se pela, se seca y se muele dando lugar a un polvo similar a la harina de trigo. Funciona mejor como harina de cocción u horneado. También es más fácil de digerir para la mayoría de la gente ya que
tiene menos concentración de almidón puro.
 
 
Si tienes problemas para utilizar harinas de coco o a base de frutos secos, la tapioca es una alternativa para hornear sin gluten. Debido a que está totalmente libre de granos, es una buena opción para aquellos con síntomas de intolerancia o sensibilidad al gluten. También es apta para la dieta Paleo.

ALTO CONTENIDO DE FIBRA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía............................1481 kj / 354 kcal.
Grasas...................................................0,0 g.
de las cuales saturadas....................0,0 g.
Hidratos de carbono......................86.00 g.
de los cuales azúcares.....................1.3 g.
Fibra......................................................6.0 g.
Proteínas..............................................1.8 g.
Sal....................................................<0,003 g.
 
 
Ingredientes: Harina de tapioca*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo 
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.
Consumir preferentemente antes de: ver la fecha indicada en el envase.
 
Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia · C/ Serreta de Alcoi 23 ·
03290 ELCHE (Alicante) · www.saludviva.es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560