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La proteína de Chia, contiene todas las propiedades atribuidas a las semillas de chia pero su contenido en grasas es menor, puesto que para su obtención las semillas de Chia son parcialmente desgrasadas mediante presión mecánica. La torta que se obtiene se pulveriza mediante un método libre de oxigeno, lo que hace que sea un método lo más respetuoso con dicho producto. ALTO CONTENIDO EN MAGNESIO Y CALCIO.
INGREDIENTES :
100% Proteína de Chia de cultivo orgánico.
Análisis Nutricional (por 100 grs.)
Energia……………………………1220 Kj/300 Kcal.
Grasas………………………..…. 9 g
De las cuales monoinsaturadas …. 1 g
De las cuales Poliinsaturadas…… 6,5 g
De las cuales saturadas…..……… 1,3 g
Carbohidratos…………………... 4 g
De los cuales azucares………….. 4 g
Fibra…………………………….. 41 g
Proteínas………………………. . 32 g
Sal……………………………… 0.02 g
Informe Nutricional Detallado (por 100 g)
Calcio…………………………. > 800 mg
Magnesio……………………… > 400 mg
BENEFICIOS
Declaraciones aprobadas en el Reglamento 432/2012
Los Nutrientes del polvo de Proteína de Chia contribuyen a:
MODO DE EMPLEO
Podréis incorporarlos en el muesli, en la masa de galletas y bizcochos, en los helados y batidos, en barritas de cereales y/o chocolate En jugos:Una cucharada o dos en tu Jugo Verde contribuirán a alegrarte la mañana. Con cereales: va muy bien con avena, y otros cereales sin gluten. También combina muy bien con yogures vegetales. En las ensaladas: Queda estupendo en las ensaladas.Con leches vegetales. Puedes hacer pudin instantáneos. Con las comidas saladas: va muy bien con arroz integral o rissotto, Trátalo como si fuera una almendra o una nuez. No es dulce. En dulces: Puedes agregarle Nibs de cacao al arroz con leche, al mousse de chocolate, etc..